KRUCHE, GRYCZANE CIASTECZKA NA OLEJU I MIODZIE Z MĄCZKĄ Z MIGDAŁÓW ZE SKÓRKĄ I Z MIGDAŁAMI ZE SKÓRKĄ

CHARAKTERYSTYCZNE W SMAKU - BARDZO DIETETYCZNE

Kruche ciasteczka gryczane na oleju z mączką z migdałów ze skórką i z migdałami też w skórce - to produkt bez glutenowy, bez laktozy z niewielka ilością miodu - zaliczany do produktów SUPERFOOD.

Zawiera duża ilość białek, tłuszcze roślinne, błonnik i n nieprzetwarzany cukier z miodu.

Migdały ze skórką są mocniejsze w smaku ale są bogatsze w składniki.

Szybkie i proste w przygotowaniu a co najważniejsze bardzo dobre, chociaż dla osób, które lubią zdecydowane smaki

Oto składniki:

Rozpoczynamy wykonanie od przesiania i wymieszania suchych składników: mąki gryczanej, mączki z migdałów ze skórką, proszku do pieczenia.

W osobnej misce łączymy i lekko ubijamy olej, miód, jajko, mleko migdałowe, sól, i wanilię.

Łączymy wszystko w jedną całośċ i wyrabiamy ciasto.

Robimy kulkę lub je rozwałkowujemy i wkładamy do lodówki na co najmniej pół godziny a najlepiej na całą noc.

Z gotowego ciasta wyrabiamy ciasteczka foremka lub kroimy nożem - też będą smaczne i dobrze się będą prezentowały na talerzu.

Nakładamy migdały w skórce lekko wciskając je w ciasto.

Pieczemy w nagrzanym do 185 - 190 °C piekarniku przez 15 - 25 minut.

Czas i temperatura pieczenia będzie zależała od tego jak Burberry będzie ciasto - tzn. czy wolimy ciasteczka mniej lub bardziej chrupiące.

Ciasteczka cieńsze pieczone z otwartym luftem będą bardzo kruche, te grubsze z zamkniętym szczelnie piekarnikiem trochę mniej.

Życzę pysznych chrupiących lub nie ciasteczek gryczanych na oleju i bardzo migdałowych 😊