TARTA CZEKOLADOWA, BISZKOPT KAKAOWY, CZEKOLADOWY KREM CUKIERNICZY - Z BIAŁYMI PORZECZKAMI - TYPU MONOPORCJA
- mercedescooking11
- 27 lip
- 1 minut(y) czytania

Proponuje przepis na tartę czekoladową - deser - monoporcja - można ją przygotować o każdej porze roku, wystarczy zmienić dodane owoce.
Tarta jest to połączeniem kilku technik cukierniczych: kruche ciasto, biszkopt, krem cukierniczy - smaki są czekoladowo-kakaowe posypane białymi porzeczkami.
oto składniki:
CZEKOLADOWE KRUCHE CIASTO Z GORZKIEJ CZEKOLADY 90% KAKAO -
przepis opublikowany jest na blogu, link poniżej:
BISZKOPT KAKAOWY - NA TORTY - TYPU LAYER CAKE - przepis opublikowany jest na blogu, link poniżej:
CZEKOLADOWY KREM CUKIERNICZY - Z CZEKOLADY Z 55% KAKAO - przepis opublikowany jest na blogu, link poniżej:
wykonanie i kompozycja monoporcji:
zaczynamy od przygotowania kremu cukierniczego i odstawiamy do lodówki, pieczemy podstawę deseru z kruchego ciasta, pieczemy biszkopt do przełożenia.
na upieczonej tarcie układamy owoce:

następnie nakładamy krem:

nakładamy biszkopt, jeszcze jedna warstwa kremu i posypujemy owocami

Nasz deser jest gotowy, możemy przechowywać go w lodówce do momentu serwowania.
Życzę pysznej TARTY CZEKOLADOWEJ - typu MONOPORCJI - takie duże ciacho 😊
Komentarze